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近期,吴兴区市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取了生产环节:糕点;流通环节:粮食加工品、饮料、薯类和膨化食品、糖果制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、食用农产品及餐饮环节:粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料、酒类、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等共计15大类食品共298批次样品。
根据食品安全国家标准检验和判定,抽样检验项目合格样品286批次,不合格样品12批次(见附件),发现的主要问题是微生物指标不合格、农药残留不合格、兽药残留不合格、食品添加剂使用不合格、质量指标不合格。具体情况通告如下:
一、微生物指标不合格
吴兴织里淼睿矿泉水经营部在湖州市吴兴区织里镇为民路*号店内销售的千岛天然山泉·包装饮用水,经检测铜绿假单胞菌超标。检验机构为浙江华才检测技术有限公司。
二、农药残留不合格
吴兴涌上来农产品商店在湖州市吴兴区龙泉街道高富路*号店内销售的老姜,经检测噻虫胺、噻虫嗪超标。检验机构为浙江华才检测技术有限公司。
三、兽药残留不合格
吴兴薪茛水产店在湖州市吴兴区八里店镇三合家园农贸市场内的摊位销售的鳊鱼,经检测恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)超标。检验机构为浙江华才检测技术有限公司。
四、食品添加剂使用不合格
吴兴汪建平卤味店在湖州市吴兴区八里店镇三合家园农贸市场内的店铺销售的豆筋片,经检测超范围使用脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。检验机构为浙江华才检测技术有限公司。
湖州润兴副食品超市吴兴大道分店在湖州市吴兴区织里镇吴兴大道*号店内销售的小年糕及年糕片,经检测超范围使用脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。检验机构为浙江华才检测技术有限公司。
吴兴织里徐圆豆制品店在湖州市织里镇振兴街道富民路*号(中心农贸市场内)*号摊位销售的年糕,经检测超范围使用脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
湖州织里孟正虎豆制品店在湖州市吴兴区织里镇凯旋路*号(湖州市织里农贸市场)店内销售的豆腐,经检测超范围使用苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
五、质量指标不合格
吴兴织里徽福家水果店在湖州市吴兴区织里镇珠江中路*号店内销售的油炸麻花及烘炒花生米,经检测过氧化值(以脂肪计)超标。检验机构为浙江华才检测技术有限公司。
湖州润兴副食品超市吴兴大道分店在湖州市吴兴区织里镇吴兴大道*号店内销售的散装多味瓜子,经检测过氧化值(以脂肪计)超标。检验机构为浙江华才检测技术有限公司。
吴兴浙杭副食品店在湖州市吴兴区龙泉街道新市陌路*号店内销售的原味香瓜子,经检测过氧化值(以脂肪计)超标。检验机构为浙江华才检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格产品,吴兴区市场监督管理局已责令相关单位立即采取下架、召回不合格产品等措施控制风险,分析原因并进行整改,对违法行为依法查处并向社会公布。
特此公告