索 引 号: 330502/2023-03043 成文日期: 2023-04-07
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文件编号: 发布机构: 来源:爱上吴兴客户端
假装离城人文游学西塞山前
发布日期:2023-04-07 20:55:46

  于山水清远的湖州吴兴“茶经故里”,开启茶文化、茶美学、茶生活之旅。壹心家作为生活美学品牌、中国原创美学IP,于3月31日至4月2日策划组织了假装离城人文游学“西塞山前”第一期。正逢春和景明的茶季,一起寻访南方之嘉木,跟随茶圣陆羽的足迹,寻山问水,亲近自然,舒展情怀。在游中学,学中游,古今交错间,8项茶文化茶美学课程,4项历史地标实地游访;师者同行相伴,解读千年传唱;在地风味体验,舒适的文旅人居环境,于竹海处听风,西塞山前以美润心,向美而行。

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梦回大唐——访问大唐贡茶院

  “顾渚烟波阔,长洲草树微。”顾者,看也;渚者,水中绿洲也。大唐贡茶院依山而建,苍翠凛然,走在回廊中听人讲述着顾渚山的摩崖石刻、金沙贡泉、陆羽与顾渚山的故事,偶觉清风徐来,千年故事浩荡而至。在大唐贡茶院院长林瑞炀的引领下,我们观摩与参与了唐代饼茶制作的七道工序,即“七经目”制茶法,了解大唐贡茶院的历史与当代人复原茶经的故事,使用复原的煮茶器具品饮了唐代煮茶。

  “《茶经》对于制茶人来说,是一本工具书;对于茶人来说,是一本思想之书。”如今的大唐贡茶院,在不同程度上复原《茶经》,让现代人以更简单的方式理解“文人茶”。在这里,我们看到了顾渚紫笋茶的过去,也感受到了茶润泽后世的能量。

多少闲室——美学空间运营课

  以家具产品为核心展开,中国原创设计师家居品牌多少Moreorless品牌创始人天珂运营了“多少闲室”,以设计作为解决方案,联合诸多生活美学品牌,在当代茶书房的定位中营造“虚室有余闲”的文人理想空间。在这堂美学空间运营课的分享中,学员聆听了美学与商业的逻辑,跟随茶在当代美学生活的语境中感知一份美好。

04/01

顾渚紫笋——桃花岕茶田午宴

  直达春天的最短路径,恐怕就是这样一次茶田花海处的素食茶宴。一只山桃寄予茶田,几片茶叶浮沉茶碗,呼吸着山野的地气与灵气,让思绪在原始森林与竹林中回旋与放空。长兴金紫笋品牌创始人曲玫霖带领学员体验了这场弥足珍贵的明前采茶,寻觅着一芽一叶的春时之礼,体会着采茶工的辛劳与精简,正如茶中滋味先苦后甘。以天地为席,一道道鲜食春味从山野回归山野,茶叶于汤色中若隐若现,紫笋茶的汤感回味在唇齿间,贡茶于今时今日,被称为“最温柔的茶”。

春时茶菓——唐菓子体验课

  “吴兴米,炊之甑香;白马豆,食之齿醉。”菓子源于唐,兴于宋,成为“不舍得入口的艺术品”。在和煦春日里唤醒“四叶草”,闲美于“人面桃花相映红”的手间风物。一堂唐菓子体验课,学员每人制作2颗菓子,在掌心间感知风物之美,经过刻画与装饰,让豆泥团慢慢绽放成花朵,从而体会古人的浪漫与情怀。

茶文化IP——茶文化IP品牌策划课

  壹心家作为中国原创美学IP运营与输出机构,联合创始人李辉老师在茶文化IP的打造与养成中,秉承了与时间平行,与空间交错,与人融合的理念,搭建了人与自然、人与空间、人与人的文化体验和精神链接。课上,李辉老师解读了“美学IP”与“茶文化IP”,分享了文化IP的设计逻辑,为拓宽茶文化的当代表达提供前瞻导向。

围炉史话——妙西文脉与陆羽历史课

  在西塞山前围炉夜话,听妙西学者吴仁斌讲述吴兴这座历史底蕴深厚的文化之城。在诗篇名句里找寻以茶结缘的千古佳话,在妙西的文脉里与茶圣陆羽相遇,展开无尽的想象空间。穿越回“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,如今的吴兴西塞山前旅游度假区,续写了绵延不绝的诗情与画意。

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陆羽古道——游霞幕山

  用徒步踏青的方式,走一走位于霞幕山的陆羽古道,用脚步丈量与感知一条专属于茶的修行之路。独行野中,采茶觅泉,杖击林木,手弄流水,陆羽的形象在跋山涉水间于眼前逐渐丰满起来,每一步,皆是文士的情怀与信仰。

杼山茶会——祭拜陆羽

  于杼山祭拜陆羽墓,表达一份崇敬与追思。登临颜真卿为陆羽而建的三癸亭旧址,环目而望天目山脉的秀美。上午的登山疲乏在一盏茶中慢慢消融,也在湖州的青绿山水间读懂陆羽与《茶经》。

时间的茶——普洱茶品鉴课

  一片茶叶,纵观古今,从山间到茶场,从天地自然到烟火人间,它从战乱纷飞的历史车轮下厚重地走过,也轻盈宛转地融入寻常百姓家的话语席间。普洱茶的存储与陈化成为日渐关注的茶学话题,非常茗品牌于游学课上分享了普洱茶的过去、今天与未来,当代人对于一杯茶的探索,很多答案都在时间里沉淀与发酵。

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  三卷茶经芬芳百世,给后世留下太多关于“茶经故里”的神往与逸想,与其说探寻陆羽的足迹,不如说与茶结缘皆是你我之幸。寻访之路,正是一本摊开在我们面前的茶经,从读懂一片茶叶开始,在西塞山前,相遇陆羽,自此茶馨相伴。我们期待假装离城人文游学“西塞山前”能够每月于湖州举办,引领全国各地的茶人及茶文化爱好者明来处、知去处。