爱山街道位于湖城核心商圈，这里餐饮业发达、人口密度高且人员流动大，导致环境治理工作任务艰巨、难度颇高。为了守护蓝天白云，维护居民的健康和生活质量，爱山街道积极推进餐饮油烟精细化管理，用实际行动诠释了对环保的坚定承诺。

  油烟，作为餐饮行业的一大“副产品”，如果处理不当，不仅影响空气质量，还会对周边居民的生活造成困扰。据数据显示，油烟中含有多种有害物质，长期吸入会对人体健康造成严重影响。爱山街道深知这一点，因此，他们以精细化管理为抓手，对餐饮油烟进行了严格的治理。

  在治理过程中，爱山街道采取了多项有力措施。首先，他们对辖区内的餐饮企业进行了全面的摸排，了解每一家企业的油烟排放情况。据了解，截至目前，爱山街道已完成对全辖区256家餐饮企业的摸排工作，掌握了详实的油烟排放数据。随后，针对不同类型的餐饮企业，制定了个性化的治理方案，确保每一家企业都能得到有效的治理。

除了制定方案，爱山街道还加强了对餐饮企业的日常监管。他们定期对餐饮企业进行抽查，确保油烟净化设施的正常运行。据统计，今年以来，爱山街道已累计开展抽查活动50多次，发现并整改问题30多起。同时，他们还鼓励企业采用先进的油烟净化技术，提高油烟的净化效率。

  此外，爱山街道还注重对居民的宣传教育。他们通过举办讲座、发放宣传资料等方式，向居民普及油烟治理的重要性，引导居民积极参与到油烟治理工作中来。据统计，今年以来，爱山街道已举办相关讲座10余场，发放宣传资料5000多份，有效提高了居民的环保意识。

  然而，爱山街道并未因此而满足。他们深知，餐饮油烟精细化管理是一项长期而艰巨的任务，需要持之以恒的努力。因此，他们将继续推进餐饮油烟精细化管理工作，不断提升管理水平，为居民营造一个更加宜居、清新的生活环境。