端午佳节将至，粽子等特色食品迎来销售高峰。为切实保障辖区居民在节日期间的饮食安全，规范食品市场经营秩序，5月28日，区市场监管局以“早部署、严把关、全覆盖”为原则，开展端午节令食品全链条护航行动。执法人员兵分三路深入食品流通全环节，用“四个最严”标准构筑传统节日期间安全防线。

　　早晨八点的供销中心农贸市场，检测人员正对新鲜上市的黄瓜、黄鳝等“五黄”食材开展监管性快检。“每批次进货票据都要核对”“叶菜类必须离地存放”，监管人员同步指导商户规范操作，从源头锁住食材新鲜度。

　　在红旗路浙北大厦超市，执法人员按要求仔细查看粽子、咸鸭蛋、糕点等节令食品的进货票据、销售价格、生产日期、保质期和相关证明文件，追溯食品来源。“冷柜外显温度显示屏不得遮挡”“礼盒生产日期不得二次加贴”，针对散装绿豆糕等节令食品，执法人员现场重点检查了标签标识和储存条件，督促整改问题。同时向商超经营者宣传食品安全法律法规和食品安全知识，提高商超经营者的主体责任意识。

　　湖州海关实验室内，检测人员正对抽检样品进行实时检测，重点检测蔬菜、水产中的农兽药残留等问题。截至目前，已完成抽样检测46批次，快检筛查结果均合格。

　　“我们采用‘监督检查+抽样检测+普法宣传’三位一体模式。既当监督员又当宣传员，从索证索票到冷链运输到储藏贮存，每个环节都留下监管痕迹，进一步加强食品安全宣传教育，形成全社会共同参与、共同监督的良好氛围，切实保障广大群众在节日期间和日常生活中的饮食安全。”吴兴区市场监管局食品科负责人介绍。

　　温馨提醒：选购端午食品请认准正规渠道，注意查看SC标志、保存方式及保质期。若发现食品安全问题，可随时拨打12345投诉热线反映。

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2025年端午节前食品抽检结果